SEAWEED

ZEK

ZEK Alghe Nori Snack al Sale di Bamboo 5g

€1,39

Le alghe nori snack al sale di bamboo del marchio ZEK rappresentano una reinterpretazione salutare e gourmet dei classici fogli di alga tostata croccante, realizzate partendo da materie prime accuratamente selezionate in Corea del Sud. Questa variante a ridotto contenuto di sodio si distingue per l'uso del pregiato sale di bamboo tradizionale, ottenuto inserendo il sale marino all'interno di canne di bamboo successivamente sigillate con argilla e tostate ad altissime temperature per purificarlo e arricchirlo di preziosi minerali benefici.

Nella tradizione gastronomica dell'Asia orientale, lo snack di alga marina coreana (gim) non è semplicemente un diversivo spezza-fame, ma un pilastro alimentare quotidiano celebrato per il suo profilo nutrizionale straordinario e per la capacità millenaria di accompagnare sia i pasti principali sia i momenti di convivialità più informali.

Al palato, queste sottilissime foglie offrono una consistenza straordinariamente friabile e ariosa che si scioglie istantaneamente in bocca, sprigionando calde note tostate, sfumature erbacee marine e un delicato aroma aromatico di olio di sesamo che bilancia perfettamente la sapidità minerale del sale.

Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che il prodotto è completamente privo di note piccanti o brucianti, risultando incredibilmente delicato, dolce e accessibile anche a bambini o persone che non hanno mai assaggiato la cucina asiatica.

Descrizione

Le alghe nori snack al sale di bamboo del marchio ZEK rappresentano una reinterpretazione salutare e gourmet dei classici fogli di alga tostata croccante, realizzate partendo da materie prime accuratamente selezionate in Corea del Sud. Questa variante a ridotto contenuto di sodio si distingue per l'uso del pregiato sale di bamboo tradizionale, ottenuto inserendo il sale marino all'interno di canne di bamboo successivamente sigillate con argilla e tostate ad altissime temperature per purificarlo e arricchirlo di preziosi minerali benefici.

Nella tradizione gastronomica dell'Asia orientale, lo snack di alga marina coreana (gim) non è semplicemente un diversivo spezza-fame, ma un pilastro alimentare quotidiano celebrato per il suo profilo nutrizionale straordinario e per la capacità millenaria di accompagnare sia i pasti principali sia i momenti di convivialità più informali.

Al palato, queste sottilissime foglie offrono una consistenza straordinariamente friabile e ariosa che si scioglie istantaneamente in bocca, sprigionando calde note tostate, sfumature erbacee marine e un delicato aroma aromatico di olio di sesamo che bilancia perfettamente la sapidità minerale del sale.

Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che il prodotto è completamente privo di note piccanti o brucianti, risultando incredibilmente delicato, dolce e accessibile anche a bambini o persone che non hanno mai assaggiato la cucina asiatica.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Consumare direttamente dalla confezione come snack spezza-fame leggero e salutare, oppure sbriciolare finemente sopra una ciotola di riso bianco caldo cotto a vapore o all'interno di un ramen fumante per arricchire il brodo con note sapide e tostate.
Questo snack di alghe premium si conserva al meglio in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore, per preservare intatta la sua straordinaria croccantezza.
Ingredient
Alga marina essiccata (Pyropia yezoensis), olio di mais, olio di sesamo, sale di bamboo.
allergens: Contains: sesame.
May contain traces of: mustard, crustaceans, fish, soy.