ASIAN DESSERT

Yuki & Love

Yuki & Love Japanese Style Sesame Mochi 120g

€3,99

Il Yuki & Love Japanese Style Sesame Mochi è una prelibatezza dolciaria che racchiude l'essenza della tradizione nipponica in un formato moderno e raffinato. Prodotto da Yuki & Love, brand di riferimento per gli appassionati di pasticceria orientale, questo dolce originario di Taiwan segue fedelmente i metodi artigianali di lavorazione del riso glutinoso, trasformando ingredienti semplici in un'esperienza gourmet. La preparazione si ispira alla cultura del wagashi, dove l'equilibrio tra forma, colore e sapore è essenziale per celebrare il rispetto per gli ingredienti naturali e la convivialità durante il rito del tè pomeridiano.

La consistenza è il vero tratto distintivo di questo prodotto, caratterizzata da un esterno in pasta di riso morbida, elastica e leggermente gommosa che avvolge generosamente un cuore denso e aromatico. Al palato, il Sesame Mochi sprigiona intense note tostate e nocciolate tipiche dei semi di sesamo nero, sapientemente bilanciate da una dolcezza equilibrata che ne esalta la ricchezza aromatica. Il ripieno offre una texture vellutata e corposa che contrasta piacevolmente con la superficie leggermente spolverata, creando un'esperienza sensoriale profonda e persistente. Il livello di piccantezza è 1 su 5, il che significa che il prodotto non presenta alcuna traccia di piccantezza, risultando perfetto per chi desidera esplorare sapori orientali autentici, ricchi e profondamente aromatici, senza alcuna nota aggressiva.

Descrizione

Il Yuki & Love Japanese Style Sesame Mochi è una prelibatezza dolciaria che racchiude l'essenza della tradizione nipponica in un formato moderno e raffinato. Prodotto da Yuki & Love, brand di riferimento per gli appassionati di pasticceria orientale, questo dolce originario di Taiwan segue fedelmente i metodi artigianali di lavorazione del riso glutinoso, trasformando ingredienti semplici in un'esperienza gourmet. La preparazione si ispira alla cultura del wagashi, dove l'equilibrio tra forma, colore e sapore è essenziale per celebrare il rispetto per gli ingredienti naturali e la convivialità durante il rito del tè pomeridiano.

La consistenza è il vero tratto distintivo di questo prodotto, caratterizzata da un esterno in pasta di riso morbida, elastica e leggermente gommosa che avvolge generosamente un cuore denso e aromatico. Al palato, il Sesame Mochi sprigiona intense note tostate e nocciolate tipiche dei semi di sesamo nero, sapientemente bilanciate da una dolcezza equilibrata che ne esalta la ricchezza aromatica. Il ripieno offre una texture vellutata e corposa che contrasta piacevolmente con la superficie leggermente spolverata, creando un'esperienza sensoriale profonda e persistente. Il livello di piccantezza è 1 su 5, il che significa che il prodotto non presenta alcuna traccia di piccantezza, risultando perfetto per chi desidera esplorare sapori orientali autentici, ricchi e profondamente aromatici, senza alcuna nota aggressiva.

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  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Per esaltare la profondità del sesamo tostato, servilo leggermente intiepidito o a temperatura ambiente. Si abbina magnificamente con una tazza di tè oolong fumante o un infuso non zuccherato che ne esalta le note nocciolate. Provalo come dessert a fine pasto, servito accanto a una composta di frutta fresca o da solo, per assaporare appieno la complessità di questo autentico snack asiatico.
Ingredient
Maltosio, zucchero, riso glutinoso, acqua, pasta di sesamo (semi di sesamo, zucchero, malto, olio di palma), olio vegetale, trealosio, addensante (E1442), emulsionante (E471), conservante (E202).
Contains: Sesame.
May contain traces of: gluten, peanuts, soybeans, mango.