KOREAN RICE CAKES

Young Poong

Yopokki Kimchi Rapokki Istantanei 145g

€3,99

L'autenticità della traditione coreana si fonde in un pratico formato da viaggio con Yopokki Kimchi Rapokki, un pasto completo prodotto in Corea del Sud da Young Poong. Questo piatto unisce la consistenza inconfondibile degli gnocchi di riso (tteokbokki) ai classici noodles istantanei (ramen), il tutto immerso in una salsa densa arricchita dal gusto unico del kimchi, il celebre cavolo fermentato e speziato simbolo della cucina coreana.

La combinazione rapokki al kimchi è un pilastro fondamentale delle tendenze culinarie su TikTok e Instagram, dove gli appassionati di cultura asiatica replicano i piatti visti nelle serie tv e nei K-drama. L'aroma pungente e la presenza di ingredienti tradizionali fermentati rendono questo snack uno dei più ricercati in Italia da chi desidera esplorare il vero sapore dei vicoli di Seul direttamente a casa.

Il piatto regala un'esperienza dinamica grazie alla consistenza dei noodles elastici che si contrappone alla masticabilità gommosa e densa dei cilindretti di riso. Al palato esplode una salsa vivace, sapida e stuzzicante, caratterizzata dalle tipiche note aspre, agrodolci e fermentate del kimchi, bilanciate da aglio, cipolla e zenzero. Il livello di piccantezza è pari a 3 su 5, offrendo un calore mediamente intenso e pungente che stimola la bocca in modo persistente ma accessibile.

Descrizione

L'autenticità della traditione coreana si fonde in un pratico formato da viaggio con Yopokki Kimchi Rapokki, un pasto completo prodotto in Corea del Sud da Young Poong. Questo piatto unisce la consistenza inconfondibile degli gnocchi di riso (tteokbokki) ai classici noodles istantanei (ramen), il tutto immerso in una salsa densa arricchita dal gusto unico del kimchi, il celebre cavolo fermentato e speziato simbolo della cucina coreana.

La combinazione rapokki al kimchi è un pilastro fondamentale delle tendenze culinarie su TikTok e Instagram, dove gli appassionati di cultura asiatica replicano i piatti visti nelle serie tv e nei K-drama. L'aroma pungente e la presenza di ingredienti tradizionali fermentati rendono questo snack uno dei più ricercati in Italia da chi desidera esplorare il vero sapore dei vicoli di Seul direttamente a casa.

Il piatto regala un'esperienza dinamica grazie alla consistenza dei noodles elastici che si contrappone alla masticabilità gommosa e densa dei cilindretti di riso. Al palato esplode una salsa vivace, sapida e stuzzicante, caratterizzata dalle tipiche note aspre, agrodolci e fermentate del kimchi, bilanciate da aglio, cipolla e zenzero. Il livello di piccantezza è pari a 3 su 5, offrendo un calore mediamente intenso e pungente che stimola la bocca in modo persistente ma accessibile.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Versare gli gnocchi di riso, i noodles e il preparato per salsa al kimchi nella tazza, aggiungendo acqua bollente fino al livello indicato all'interno. Mescolare con cura per amalgamare le polveri, coprire parzialmente il contenitore lasciando un piccolo spiraglio e scaldare al microonde a 700W per 3 minuti e 30 secondi (o a 1000W per 2 minuti e 30 secondi). Per elevare l'esperienza sensoriale, si consiglia di aggiungere del vero kimchi fresco in cima, una spolverata di semi di sesamo nero o dei filetti di alga nori croccante.
Ingredient
Gnocchi di riso: riso 99,1%, sale, correttore di acidità: E330, alcol da cereali. Noodles: farina di frumento, amido di patate modificato, sale, olio di palma, emulsionante: E422, E322 (contiene soia), correttore di acidità: E501, E500, E339, addensante: E412, antiossidante: E306, colorante: E101. Salsa in polvere: zucchero, kimchi in polvere 7% [cavolo, sale, peperoncino, aglio, zenzero], sale, maltodestrina, peperoncino in polvere, esaltatore di sapidità: E621, E635, aglio in polvere, cipolla in polvere, kimchi disidratato in fiocchi, correttore di acidità: E296, acido acetico, antiagglomerante: E551, estratto di lievito, colorante: E160c.
Contains: wheat, soy.
May contain traces of: milk, eggs, crustaceans, fish, peanuts, sesame, molluscs.