CHINESE UDON

YiWanWuDong

YiWanWuDong Udon Stir Fry Pad Thai Style 228g

€3,89

Gli innovativi udon pronti YiWanWuDong Udon Stir Fry Pad Thai Style sono noodle freschi non fritti di origine cinese ispirati alla celebre tradizione culinaria tailandese. Questa pratica confezione tonda racchiude veri udon pronti da saltare, che mantengono la freschezza e la consistenza della pasta appena fatta senza l'utilizzo del processo di frittura.

Il piatto rappresenta una fusione gastronomica moderna che celebra il Pad Thai, le leggendario street food nazionale della Thailandia, reinterpretato con la consistenza tipica degli udon cinesi. Questa combinazione unica è diventata rapidamente un trend virale tra i food blogger e sui canali social per la sua capacità di ricreare un pasto da ristorante in pochissimi minuti.

La consistenza degli udon è straordinariamente elastica, morbida e carnosa alla masticazione, ideale per trattenere la ricca salsa d'accompagnamento. Il profilo aromatico si sviluppa su un contrasto agrodolce e bilanciato, dove spiccano le note aspre del succo di lime fresco, la dolcezza dello zucchero di canna, una sfumatura speziata di peperoncino e la freschezza dell'erba cipollina. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5: un calore impercettibile e delicato, pensato solo per dare vivacità ed esaltare le note fresche e agrumate tipiche della cucina thai.

Descrizione

Gli innovativi udon pronti YiWanWuDong Udon Stir Fry Pad Thai Style sono noodle freschi non fritti di origine cinese ispirati alla celebre tradizione culinaria tailandese. Questa pratica confezione tonda racchiude veri udon pronti da saltare, che mantengono la freschezza e la consistenza della pasta appena fatta senza l'utilizzo del processo di frittura.

Il piatto rappresenta una fusione gastronomica moderna che celebra il Pad Thai, le leggendario street food nazionale della Thailandia, reinterpretato con la consistenza tipica degli udon cinesi. Questa combinazione unica è diventata rapidamente un trend virale tra i food blogger e sui canali social per la sua capacità di ricreare un pasto da ristorante in pochissimi minuti.

La consistenza degli udon è straordinariamente elastica, morbida e carnosa alla masticazione, ideale per trattenere la ricca salsa d'accompagnamento. Il profilo aromatico si sviluppa su un contrasto agrodolce e bilanciato, dove spiccano le note aspre del succo di lime fresco, la dolcezza dello zucchero di canna, una sfumatura speziata di peperoncino e la freschezza dell'erba cipollina. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5: un calore impercettibile e delicato, pensato solo per dare vivacità ed esaltare le note fresche e agrumate tipiche della cucina thai.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Versare gli udon freschi nella ciotola, aggiungere acqua bollente fino al livello indicato per separare i noodles, scolare accuratamente dopo 2 minuti utilizzando i fori del coperchio, quindi unire le bustine di salsa e verdure mescolando bene. Per un'esperienza gourmet da vero ristorante asiatico, personalizza il piatto aggiungendo gamberi saltati in padella, arachidi tritate tostate e qualche foglia di coriandolo fresco.
Ingredient
Noodles (80%): farina di frumento, acqua, amido di acetato, sale, correttori di acidità (acido lattico, acido citrico, alginato di sodio). Bustina di salsa (15%): acqua, zucchero, salsa di soia (acqua, fagioli di soia, frumento, sale), olio di palma, succo di lime concentrato, scalogno, aglio, peperoncino in polvere, citronella, estratto di lievito, addensante (amido di mais modificato), conservante (sorbato di potassio). Bustina di verdure disidratate e condimenti (5%): cipollotto, peperone rosso, erba cipollina, semi di sesamo. Contains: frumento, soia, sesamo. May contain traces of: arachidi, crostacei, pesce.