ASIAN SNACK

Xiangliren

Xiangliren Spiedini Vegani di Polpette di Manzo Su Niurouwan 80g

€2,59

Gli spiedini vegani di polpette di manzo vegetali rappresentano uno degli snack salati più innovativi e sfiziosi della cultura gastronomica asiatica contemporanea, prodotti dal rinomato marchio specializzato Xiangliren. Questo prodotto si inserisce nella storica e ricca tradizione asiatica dei sostituti della carne a base di proteine vegetali, una pratica culinaria nata originariamente nei monasteri buddisti per ricreare la consistenza e l'appagamento dei piatti tradizionali rispettando una dieta interamente vegetale. Al palato, lo snack sorprende con una consistenza straordinariamente densa, elastica e piacevolmente gommosa, modellata in piccoli bocconcini infilzati su spiedini di legno pronti da gustare. Il profilo sensoriale è ricco, profondo e marcatamente orientato all'umami, grazie a una sapiente marinatura a base di olio speziato, salsa di soia fermentata e un pizzico di cumino che avvolge ogni singola polpetta vegetale regalandole un aroma affumicato e rustico. Il livello di piccantezza è pari a 2 su 5, il che significa che lo snack presenta un calore leggero e una vivacità speziata molto tollerabile, capace di solleticare il palato in modo piacevole e stimolante senza risultare eccessivamente pungente o coprire le altre sfumature aromatiche.

Descrizione

Gli spiedini vegani di polpette di manzo vegetali rappresentano uno degli snack salati più innovativi e sfiziosi della cultura gastronomica asiatica contemporanea, prodotti dal rinomato marchio specializzato Xiangliren. Questo prodotto si inserisce nella storica e ricca tradizione asiatica dei sostituti della carne a base di proteine vegetali, una pratica culinaria nata originariamente nei monasteri buddisti per ricreare la consistenza e l'appagamento dei piatti tradizionali rispettando una dieta interamente vegetale. Al palato, lo snack sorprende con una consistenza straordinariamente densa, elastica e piacevolmente gommosa, modellata in piccoli bocconcini infilzati su spiedini di legno pronti da gustare. Il profilo sensoriale è ricco, profondo e marcatamente orientato all'umami, grazie a una sapiente marinatura a base di olio speziato, salsa di soia fermentata e un pizzico di cumino che avvolge ogni singola polpetta vegetale regalandole un aroma affumicato e rustico. Il livello di piccantezza è pari a 2 su 5, il che significa che lo snack presenta un calore leggero e una vivacità speziata molto tollerabile, capace di solleticare il palato in modo piacevole e stimolante senza risultare eccessivamente pungente o coprire le altre sfumature aromatiche.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Ideale da gustare direttamente dal bastoncino come street food a temperatura ambiente o da scaldare leggermente sulla piastra per liberare al massimo gli oli aromatici. Per esaltare al massimo la complessità delle spezie tradizionali e godere di una consistenza ottimale, si consiglia di consumare il prodotto a temperatura ambiente accompagnandolo con una tazza di tè verde caldo.
Ingredient
Proteine isolate di soia 65%, acqua, olio di colza, sale, zucchero, salsa di soia (acqua, fagioli di soia, frumento, sale), peperoncino in polvere, cumino, esaltatore di sapidità: E621, conservante: E202. Contains: soia, frumento. May contain traces of: sesamo, arachidi.