Ajinomoto Oyakata Chicken Ramen 83g

Ajinomoto Oyakata Chicken Ramen è un raffinato e confortevole noodle istantaneo in brodo ispirato alla tradizione culinaria giapponese, sapientemente formulato dal celebre gruppo Ajinomoto. Sotto la linea "Oyakata", che in giapponese significa "maestro", questo piatto si propone di portare l'autentica esperienza delle storiche ramenya nipponiche direttamente a casa, combinando rapidità di preparazione e profondità di gusto.

Il profilo aromatico si sviluppa attorno a un brodo limpido al pollo, ricco di umami, che rievoca il sapore delle zuppe tradizionali cotte lentamente. La sapidità delicata della carne bianca viene valorizzata da un mix bilanciato di salsa di soia, zenzero, aglio e cipolla, che conferiscono una nota erbacea e leggermente dolce. La presenza di un trito di cipollotto disidratato aggiunge colore e una piacevole freschezza rustica al liquido caldo.

I noodles di frumento presentano la classica forma ondulata dei ramen istantanei tradizionali, risultando particolarmente setosi, leggeri e capaci di trattenere il brodo sulla loro superficie a ogni singolo assaggio. Al palato mantengono una consistenza morbida ma elastica. Il livello di piccantezza è pari a 0 su 5: il piatto non è assolutamente piccante, puntando interamente sulla rotondità, la delicatezza e il calore avvolgente degli aromi del pollo e delle verdure, perfetto per una pausa rilassante o per chi predilige sapori tradizionali e non speziati.