Mi Popo Bevanda al Riso Fermentato Tradizionale 300ml

La bevanda al riso fermentato Mi Popo è una bevanda analcolica premium a base di riso glutinoso dolce, prodotta da Mi Popo in Cina. Questa specialità liquida riprende la ricetta secolare del jiuniang, un infuso tradizionale ottenuto dalla parziale fermentazione del riso con colture starter naturali, conservando intatti i chicchi sul fondo della bottiglia di vetro. Radicata nella millenaria cultura culinaria asiatica, questa bevanda viene tradizionalmente consumata durante le festività invernali o come rimedio tonico e rinfrescante per favorire la digestione dopo i pasti. Il profilo gustativo unisce una dolcezza naturale e vellutata a una delicatissima nota acidula tipica della fermentazione, arricchita dalla piacevole consistenza masticabile dei chicchi di riso morbidi. Con un livello di piccantezza pari a 0 su 5, è una bevanda totalmente dolce e carezzevole, priva di note speziate, adatta anche a chi si avvicina per la prima volta ai sapori orientali. Per esaltarne le proprietà aromatiche, si consiglia di consumarla ben fredda in estate o leggermente tiepida nei mesi freddi.