COOKING SAUCES

Lee Kum Kee

Lee Kum Kee Chicken Marinade Salsa per Pollo alla Soia 410ml

€4,79

La Chicken Marinade firmata dal prestigioso brand Lee Kum Kee è una ricca salsa liquida concentrata prodotta in Cina, studiata e calibrata specificamente per realizzare in modo impeccabile l'iconico pollo alla salsa di soia cantonese. Questo condimento racchiude la vera essenza aromatica di una delle ricette più amate e diffuse nei tradizionali ristoranti di Hong Kong e dell'intera provincia del Guangdong, dove i pezzi di carne vengono cotti dolcemente nel liquido per ottenere una pelle incredibilmente lucida, ambrata e una polpa che si scioglie in bocca. Caratterizzata da una consistenza densa, scura e setosa, questa marinatura avvolge perfettamente ogni ingrediente sprigionando note intense di estratto di zenzero fresco e salsa di soia premium, bilanciati da una piacevole nota dolce di zucchero caramellato. Al palato regala un sapore eccezionalmente pieno, sapido e rotondo, arricchito da sfumature che esaltano la delicatezza delle carni. Il livello di piccantezza è 1 su 5, il che indica che la preparazione non contiene alcun elemento piccante o irritante, regalando un profilo aromatico dolce e avvolgente ideale anche per i bambini.

Descrizione

La Chicken Marinade firmata dal prestigioso brand Lee Kum Kee è una ricca salsa liquida concentrata prodotta in Cina, studiata e calibrata specificamente per realizzare in modo impeccabile l'iconico pollo alla salsa di soia cantonese. Questo condimento racchiude la vera essenza aromatica di una delle ricette più amate e diffuse nei tradizionali ristoranti di Hong Kong e dell'intera provincia del Guangdong, dove i pezzi di carne vengono cotti dolcemente nel liquido per ottenere una pelle incredibilmente lucida, ambrata e una polpa che si scioglie in bocca. Caratterizzata da una consistenza densa, scura e setosa, questa marinatura avvolge perfettamente ogni ingrediente sprigionando note intense di estratto di zenzero fresco e salsa di soia premium, bilanciati da una piacevole nota dolce di zucchero caramellato. Al palato regala un sapore eccezionalmente pieno, sapido e rotondo, arricchito da sfumature che esaltano la delicatezza delle carni. Il livello di piccantezza è 1 su 5, il che indica che la preparazione non contiene alcun elemento piccante o irritante, regalando un profilo aromatico dolce e avvolgente ideale anche per i bambini.

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  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Scalda la salsa diluita con acqua in rapporto 1:1, immergi il pollo e cuoci a fuoco lento fino a completa cottura per colorare uniformemente la pelle. Perfetta anche come ricca glassa per alette di pollo al forno o spiedini. Il modo più semplice e veloce per cucinare a casa il leggendario pollo alla soia in stile Hong Kong.
Ingredient
Zucchero, salsa di soia (acqua, sale, fagioli di soia, farina di frumento), acqua, estratto di zenzero (acqua, zenzero, sale), colorante (E150a), esaltatori di sapidità (E621, E631, E627).
allergens: Contains: soia, frumento.
May contain traces of: nessuno.