SAUCES

Kikkoman

Kikkoman Salsa di Soia Meno Sale 975ml

€11,99

La salsa di soia meno sale prodotta da Kikkoman è un condimento fermentato naturalmente di qualità superiore, studiato appositamente per chi desidera ridurre l'apporto di sodio senza rinunciare alla ricchezza aromatica della cucina orientale. Grazie a un esclusivo processo di de-salinizzazione, questo prodotto contiene il 43% di sale in meno rispetto alla versione classica, mantenendo inalterato lo straordinario spettro di sapori originario. Ideale per la cucina di tutti i giorni, nasce dalla secolare sapienza produttiva giapponese che prevede mesi di fermentazione naturale per sviluppare un profilo strutturato e versatile, perfetto sia a crudo che in cottura. La consistenza è limpida e scorrevole, mentre il colore bruno dai riflessi ambrati anticipa un bouquet olfattivo ricco di note tostate. Al palato sprigiona un intenso e profondo gusto umami, accompagnato da una sapidità bilanciata e morbida che esalta gli ingredienti senza sovrastarli, lasciando un retrogusto pulito e piacevolmente aromatico. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che il condimento è privo di qualsiasi nota piccante o pungente, offrendo un sapore unicamente sapido e rotondo ideale per tutta la famiglia.

Descrizione

La salsa di soia meno sale prodotta da Kikkoman è un condimento fermentato naturalmente di qualità superiore, studiato appositamente per chi desidera ridurre l'apporto di sodio senza rinunciare alla ricchezza aromatica della cucina orientale. Grazie a un esclusivo processo di de-salinizzazione, questo prodotto contiene il 43% di sale in meno rispetto alla versione classica, mantenendo inalterato lo straordinario spettro di sapori originario. Ideale per la cucina di tutti i giorni, nasce dalla secolare sapienza produttiva giapponese che prevede mesi di fermentazione naturale per sviluppare un profilo strutturato e versatile, perfetto sia a crudo che in cottura. La consistenza è limpida e scorrevole, mentre il colore bruno dai riflessi ambrati anticipa un bouquet olfattivo ricco di note tostate. Al palato sprigiona un intenso e profondo gusto umami, accompagnato da una sapidità bilanciata e morbida che esalta gli ingredienti senza sovrastarli, lasciando un retrogusto pulito e piacevolmente aromatico. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che il condimento è privo di qualsiasi nota piccante o pungente, offrendo un sapore unicamente sapido e rotondo ideale per tutta la famiglia.

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  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Utilizzala direttamente a crudo per intingere sushi e sashimi, oppure versala a filo durante la cottura saltata nel wok per sfumare tagliatelle di riso, verdure croccanti e straccetti di carne. Per un'esperienza gastronomica autentica, provala come base per creare vinaigrette orientali leggere mescolandola con olio di sesamo e un tocco di zenzero fresco grattugiato.
Ingredient
Acqua, semi di soia, frumento, sale, aceto di spirito, alcool, destrosio.
allergens: Contains: semi di soia, frumento.
May contain traces of: nessuno.