SAUCES

Kikkoman

Kikkoman Salsa di Soia a Fermentazione Naturale Classica 250ml

€4,99

La salsa di soia a fermentazione naturale firmata Kikkoman è il condimento multiuso premium più celebre al mondo, un pilastro essenziale per esaltare i sapori della cucina quotidiana sia orientale che occidentale. Prodotta seguendo scrupolosamente una ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo di soli quattro ingredienti puri, questa salsa matura lentamente per diversi mesi sviluppando una limpidezza e una ricchezza aromatica ineguagliabili. Questo elisir incarna oltre tre secoli di eccellenza e cultura gastronomica giapponese, dove l'armonia degli ingredienti viene celebrata attraverso un processo biologico naturale privo di additivi artificiali. Visivamente si distingue per un limpido colore bruno-rossastro, mentre la sua consistenza è fluida e scorrevole. Al palato regala un'esperienza sensoriale profonda e rotonda, in cui la sapidità pulita si fonde con le ricche note di grano tostato e un pronunciato sapore umami che stimola delicatamente i recettori del gusto senza coprire le materie prime. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che la salsa è completamente priva di note piccanti, offrendo un profilo unicamente sapido, aromatico e ideale per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza.

Descrizione

La salsa di soia a fermentazione naturale firmata Kikkoman è il condimento multiuso premium più celebre al mondo, un pilastro essenziale per esaltare i sapori della cucina quotidiana sia orientale che occidentale. Prodotta seguendo scrupolosamente una ricetta tradizionale che prevede l'utilizzo di soli quattro ingredienti puri, questa salsa matura lentamente per diversi mesi sviluppando una limpidezza e una ricchezza aromatica ineguagliabili. Questo elisir incarna oltre tre secoli di eccellenza e cultura gastronomica giapponese, dove l'armonia degli ingredienti viene celebrata attraverso un processo biologico naturale privo di additivi artificiali. Visivamente si distingue per un limpido colore bruno-rossastro, mentre la sua consistenza è fluida e scorrevole. Al palato regala un'esperienza sensoriale profonda e rotonda, in cui la sapidità pulita si fonde con le ricche note di grano tostato e un pronunciato sapore umami che stimola delicatamente i recettori del gusto senza coprire le materie prime. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5, il che significa che la salsa è completamente priva di note piccanti, offrendo un profilo unicamente sapido, aromatico e ideale per accompagnare qualsiasi tipo di pietanza.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Utilizzala direttamente a crudo per intingere sushi e sashimi, versala per condire insalate o aggiungila in cottura per sfumare carni, pesci e verdure saltate nel wok. Per un'esperienza gastronomica autentica, provala come base per creare marinature ricche mescolandola con del sake da cucina, un cucchiaino di zucchero e uno spicchio d'aglio schiacciato.
Ingredient
Acqua, semi di soia, frumento, sale.
allergens: Contains: semi di soia, frumento.
May contain traces of: nessuno.