JAPANESE RAMEN

Ajinomoto

Ajinomoto Oyakata Soy Sauce Ramen Cup 63g

€2,19

Il raffinato ramen istantaneo in tazza Ajinomoto Oyakata Soy Sauce Ramen Cup è un grande classico della tradition culinaria giapponese sviluppato sotto l'esperta supervisione del rinomato brand Ajinomoto. Questo formato unisce la massima praticità della tazza da viaggio alla qualità superiore degli ingredienti, offrendo un pasto autentico e confortevole tipico del sol levante.

La ricetta affonda le sue radici nello Shoyu Ramen, una delle varianti di zuppa di noodles più antiche, amate e diffuse in tutto il Giappone. Questo profilo aromatico pulito ed elegante è costantemente celebrato sui social media e dagli appassionati di cultura asiatica per la sua capacità di riprodurre fedelmente i sapori avvolgenti delle storiche lanterne rosse dei tipici locali di ramen di Tokyo.

Il brodo si distingue per una texture leggera ma incredibilmente profonda, dominata dalle note ricche della salsa di soia fermentata e completata da aromi delicati di aglio, cipolla e zenzero. I noodles di frumento, porosi e sottili, assorbono perfettamente la zuppa mantenendo una consistenza elastica e piacevole al morso. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5: un calore praticamente assente, ideale per chi desidera assaporare un profilo gustativo sapido, bilanciato e umami senza alcuna nota bruciante.

Descrizione

Il raffinato ramen istantaneo in tazza Ajinomoto Oyakata Soy Sauce Ramen Cup è un grande classico della tradition culinaria giapponese sviluppato sotto l'esperta supervisione del rinomato brand Ajinomoto. Questo formato unisce la massima praticità della tazza da viaggio alla qualità superiore degli ingredienti, offrendo un pasto autentico e confortevole tipico del sol levante.

La ricetta affonda le sue radici nello Shoyu Ramen, una delle varianti di zuppa di noodles più antiche, amate e diffuse in tutto il Giappone. Questo profilo aromatico pulito ed elegante è costantemente celebrato sui social media e dagli appassionati di cultura asiatica per la sua capacità di riprodurre fedelmente i sapori avvolgenti delle storiche lanterne rosse dei tipici locali di ramen di Tokyo.

Il brodo si distingue per una texture leggera ma incredibilmente profonda, dominata dalle note ricche della salsa di soia fermentata e completata da aromi delicati di aglio, cipolla e zenzero. I noodles di frumento, porosi e sottili, assorbono perfettamente la zuppa mantenendo una consistenza elastica e piacevole al morso. Il livello di piccantezza è pari a 1 su 5: un calore praticamente assente, ideale per chi desidera assaporare un profilo gustativo sapido, bilanciato e umami senza alcuna nota bruciante.

  • ✓ Spedizione in 72h
  • ✓ Spedizione gratuita per ordini da €59
  • ✓ Tasted & approved by Mr. Zhu
How to Prepare
Aprire il coperchio a metà, aggiungere il mix di condimento della bustina, versare acqua bollente fino alla linea interna, richiudere attendendo 3 minuti e mescolare con cura. Per elevare l'esperienza gustativa, si consiglia di aggiungere fette di maiale arrosto (chashu), germogli di bambù, un uovo sodo marinato e un foglio di alga nori sul bordo.
Ingredient
Noodles istantanei (88%): farina di frumento, olio di palma, amido modificato, sale, agenti lievitanti (carbonato di sodio, carbonato di potassio). Condimento in polvere (12%): salsa di soia in polvere (24%) (fagioli di soia, frumento, maltodestrina, sale), sale, esaltatori di sapidità (E621, E635), zucchero, estratto di carne di pollo in polvere (contiene estratto di pollo, maltodestrina, sale), colorante (E150c), aromi (contengono frumento, soia), aglio in polvere, cipolla in polvere, grasso di pollo, estratto di lievito, pepe nero, zenzero in polvere, erba cipollina disidratata. Contains: frumento, soia. May contain traces of: latte, uova, sedano, senape, semi di sesamo, crostacei, molluschi, biossido di zolfo e solfiti.