{"product_id":"oyakata-soy-sauce-ramen-83g","title":"Oyakata Soy Sauce Ramen — 83g","description":"\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eAjinomoto Oyakata Soy Sauce Ramen è un raffinato e tradizionale noodle istantaneo in brodo che celebra il gusto intramontabile del classico \"Shoyu Ramen\" giapponese, elaborato dai maestri del gusto di Ajinomoto. Questa ricetta ricrea fedelmente l'atmosfera delle tipiche e accoglienti taverne di Tokyo, dove il brodo a base di salsa di soia rappresenta la variante di ramen più antica, amata e storicamente consumata in tutto il Giappone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eIl profilo gustativo si concentra su un brodo limpido, scuro e straordinariamente ricco di umami, dominato dalle note sapide, fermentate e leggermente dolciastre della salsa di soia di alta qualità. Questo pilastro aromatico viene rifinito da un'accurata selezione di spezie tradizionali tra cui spiccano lo zenzero fresco, il pepe nero e l'aglio, accompagnati da un contorno rustico di cipollotto disidratato che dona vivacità a ogni cucchiaiata di brodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eI noodles di frumento sono caratterizzati da uno spessore medio e da un'ottima elasticità, studiati appositamente per scivolare sul palato mantenendo una consistenza liscia e una piacevole morbidezza. Il livello di piccantezza si attesta su uno 0.5 su 5: il piatto non è piccante, presentando soltanto una leggerissima e calda sfumatura di pepe nero sul finale che serve a pulire la bocca ed esaltare la profondità della salsa di soia, ideale per chi cerca un sapore rotondo e puramente giapponese.\u003c\/p\u003e","brand":"Oyakata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57402537705803,"sku":null,"price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1746\/7467\/files\/mr-zhus-bags-020.webp?v=1779394909","url":"https:\/\/www.mrzhus.com\/products\/oyakata-soy-sauce-ramen-83g","provider":"Mr. Zhu's","version":"1.0","type":"link"}