{"product_id":"mizkan-rice-vinegar-aceto-di-riso-500ml","title":"Mizkan Rice Vinegar Aceto di Riso 500ml","description":"\u003cp\u003eL'Aceto di Riso Mizkan è un prodotto d'eccellenza, pilastro fondamentale della cucina giapponese, rinomato a livello globale per la sua purezza e versatilità. Questo aceto, prodotto dal leggendario brand Mizkan, rappresenta l'autentica tradizione nipponica, nata dalla sapiente fermentazione del riso in Giappone.\u003cbr\u003e\nQuesto condimento è profondamente radicato nella cultura culinaria del Sol Levante, dove viene utilizzato da secoli come elemento essenziale per conferire equilibrio e brillantezza ai sapori. È l'ingrediente indispensabile per la preparazione del sushi, in particolare per condire il riso, ma trova ampio impiego anche in marinate, sottaceti (tsukemono) e salse dressing.\u003cbr\u003e\nIl profilo gustativo è caratterizzato da una acidità delicata, rotonda e mai aggressiva, con note sottili e pulite che esaltano gli ingredienti senza coprirli. La sua consistenza è limpida e leggera, ideale per donare una nota rinfrescante a insalate, piatti a base di pesce crudo o verdure saltate. Il livello di piccantezza è 0 su 5; non essendo affatto piccante, è perfetto per chi cerca un gusto bilanciato, sobrio e raffinato, capace di sollevare il profilo aromatico di ogni ricetta con estrema eleganza.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57518392770891,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1049\/1746\/7467\/files\/mr-zhus-aceti-mirin-sake-da-cucina-003.webp?v=1780588848","url":"https:\/\/www.mrzhus.com\/products\/mizkan-rice-vinegar-aceto-di-riso-500ml","provider":"Mr. Zhu's","version":"1.0","type":"link"}